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Asesoría de

Seguridad de

Alimentos

 

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Su Aliado Estratégico en Seguridad Alimentaria

Toda organización debería establecer procesos de auditoría eficaces y eficientes a sus proveedores, identificando fortalezas y debilidades de los materiales y servicios comprados, para promover proveedores o aliados estratégicos con la capacidad de suministrar productos y/o servicios con estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Auditorías e

Inspecciones

_

 

Auditoría e inspecciones a restaurantes, comedores y mercados de abasto.

Trámites

ante Autoridades Sanitarias y Regulatorias

_

 

Registros Sanitarios de Alimentos e Insumos,

soporte en inspecciones municipales y certificaciones en restaurantes.

Asistencia en

HACCP

_

 

Desarrollo de planes HACCP, capacitación e implementación del Plan.

Microbiología

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Asesoría y análisis microbiológicos de agua, ambientes, superficies, alimentos frescos, congelados y en conserva, fito-patógenos.

Control de

Proveedores

_

 

Evaluación de proveedores, inspecciones y auditorías, toma de muestra, análisis de riesgos.

Asesoría de

Seguridad de

Alimentos

Central: 511-2630136

Celular:  949219308  /   964367970

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